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分類：食文化
30 件中、1 ～ 10 件目のデータを表示しています。
| 分類 | タイトル | ISBN | 著者 | 定価 |
|---|---|---|---|---|
| 食文化 | 料理百珍集 | 4-89694-123-3 | 何必醇・器土堂他著 原田信男校註・解説 | 3,520円（本体3,200円） |
| 食文化 | 年表 茶の世界史 | 4-89694-144-6 | 松崎芳郎編著 | 3,960円（本体3,600円） |
| 食文化 | 日本の野菜文化史事典 | 4-89694-160-8 | 青葉 高［著］ | 5,280円（本体4,800円） |
| 食文化 | 日本の砂糖近世史 | 4-89694-247-7 | 荒尾美代［著］ | 3,080円（本体2,800円） |
| 食文化 | ロマンス・オブ・ティー | 4-89694-254-X | W.H. ユーカース著／杉本 卓訳 | 2,860円（本体2,600円） |
| 食文化 | 日本酒の起源〈新版〉 | 4-89694-269-8 | 上田誠之助著 | 2,420円（本体2,200円） |
| 食文化 | 幻のシロン・チーズを探せ | 4-89694-295-7 | 島野智之 | 1,980円（本体1,800円） |
| 食文化 | 生き物をうさがみそーれー | 4-89694-335-X | 盛口満 | 2,090円（本体1,900円） |
| 食文化 | おいしい花 | 4-89694-406-2 | 吉田よし子著 | 1,980円（本体1,800円） |
| 食文化 | 海の味 | 4-89694-413-5 | 山下欣二著 | 2,090円（本体1,900円） |
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