日本の野菜〈果菜類・ネギ類〉

分類 品切 
タイトル 日本の野菜〈果菜類・ネギ類〉 
サブタイトル <植物と文化双書> 
著者 青葉 高著 
ページ数  
判型 A5・上製 
定価 2,200円(本体2,000円) 
内容 「備考」欄をご覧下さい。 
目次  
PDFパンフレット  
備考 ISBN978-4-89694-318-4
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日本の野菜〈葉菜類・根菜類〉
日本の野菜〈果菜類・ネギ類〉

新装版として合本復刊『日本の野菜』─青葉 高 著作選 I─ 

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