| 分類 |
品切 |
| タイトル |
日本の野菜〈葉菜類・根菜類〉 |
| サブタイトル |
＜植物と文化双書＞ |
| 著者 |
青葉 高著 |
| ページ数 |
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| 判型 |
A5・上製 |
| 定価 |
2,640円（本体2,400円） |
| 内容 |
「備考」欄をご覧下さい。 |
| 目次 |
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| PDFパンフレット |
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| 備考 |
ISBN978-4-89694-320-7
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日本の野菜〈葉菜類・根菜類〉
日本の野菜〈果菜類・ネギ類〉
新装版として合本復刊『日本の野菜』─青葉 高 著作選 I─ |
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